Independent Barcelona Coffee Festival, celebrando la cultura del café en Poblenou

27 / 08 / 2019
POR Alegría Olmeda

Una cuarta edición celebrada en más de 500m2 que acogerán las últimas tendencias, marcas e innovaciones del sector.

Foto cortesía IBCF

Independent Barcelona Coffee Festival es un evento anual que reúne a profesionales y amantes del café de especialidad en Barcelona y su próxima edición ya es un hecho. En la bonita nave Utopía 126, de Poblenou y del 31 de octubre al 2 de noviembre, los entusiastas del café podrán disfrutar y conocer las últimas tendencias del sector.

“IBCF es un festival transparente, abierto y accesible a todo aquel que quiera conocer de primera mano el mundo del café de especialidad. A su vez es una iniciativa independiente que nace de pequeñas empresas con valores muy definidos cuyo nexo de unión es la calidad del producto”, leemos en su manifiesto.

Foto cortesía IBCF

Foto cortesía IBCF

La reciente expansión del festival no es más que una reacción ante el incremento de visitantes en la pasada edición, donde se reunieron más de 7.000 personas.

“Trabajamos con cafeterías, tostadores, baristas y entusiastas que comparten nuestra filosofía para divulgar la cultura del café y a su vez crear un foro que fortalezca el concepto de café especial tanto a nivel nacional como internacional mediante difusión activa y divertida”, aseguran los organizadores.

Foto cortesía IBCF

Foto cortesía IBCF

Como ya es tradición en ediciones anteriores, Klaus Thomse, de The Coffee Collective y el tres veces campeón de Baristas del Reino Unido Maxwell Colonna, serán algunos de los invitados con repercusión internacional que formarán parte del festival.

Un lugar perfecto para el encuentro, el intercambio de ideas y de inquietudes para urdir nuevas colaboraciones donde baristas, tostadores, importadores, catadores y curiosos tienen un mismo fin: celebrar la cultura del café.

Foto cortesía IBCF

Foto cortesía IBCF

 

¿Cuándo? 31 de octubre, 1 y 2 de noviembre

  • Jueves y Viernes: pro days
  • Sábado: open day

¿Dónde? Utopía 126, C/ Cristóbal de Moura 126

www.ibcoffeefestival.es